料理長おまかせ会席

料理長おまかせ会席

山陰の旬な食材をふんだんに使った、料理長おまかせ会席です。季節感あふれる、その時期に一番美味しいものを上手に取り入れて、料理長自らが献立を組み立てます。

10,000円(税別)から

松江四季の味(郷土料理)

お料理

季節にお召し上がりいただける、宍道湖七珍の素材を取り入れた、「松江四季の味」を楽しんでいただける郷土料理のコースです。

宍道湖
4,000円(税別)
嫁島
5,000円(税別)
八雲
6,000円(税別)
千鳥
7,000円(税別)

なにわ御膳

なにわ御膳

四季おりおりの新鮮な味をふんだんにお楽しみいただけます。

3,000円(税別)

お手軽会席

お手軽会席

お手軽に山陰の旬をお楽しみいただけるコースです。

竹 2,000円(税別)
松 2,500円(税別)

御うなめし

御うなめし

藩政の頃より、上方に珍重された「出雲うなぎ」の料理をイメージして、汁掛御飯風「御うなめし」が出来ました。素材の良さを充分いかし、より上品なイメージに味わいを添え、サッパリとしたお食事に仕上げました。新しい松江の味としてお気軽にお楽しみください。

菊 1,800円(税別) 松江の味三品つき
梅 2,500円(税別) 松江の味五品つき

会席料理

会席料理

※ご予約が必要です

雪 4,000円(税別)
月 5,000円(税別)
花 6,000円(税別)
宝 8,000円(税別)

※個室をご利用の場合には、別途奉仕料(15%)と席料 を申し受けます。

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